PALATSCHINKEN-HAPPENING

Als wir die Textsorte „Anleitung“ bei Fr. Prof. Bogner im Fach Deutsch anhand eines Palatschinken-Rezepts übten, kam die geniale Idee auf, es in die Praxis umzusetzen – wo wir doch eine große Küche mit ebensolcher Terrasse im erst kürzlich fertiggestellten Dachgeschoss haben!

Am 1. Juni schritten die Schüler:innen der 1A schließlich äußerst begeistert zur Tat: Vanessa Bui zeigte allen noch einmal das Rezept vor, bis schließlich gemeinsam gekocht und die fertigen Palatschinken voller Genuss verspeist wurden.

A propos Genuss: Alle Zutaten stammen aus biologischer, nachhaltiger Produktion, genauso wie die Rohstoffe für Geschirr (Pappe) und Besteck (Holz). Das war uns ganz besonders wichtig, machten wir im Fach Ethik doch gerade das Thema „Klimaschutz“ durch. Auch Marmelade und Apfelsaft waren aus hauseignem Bio-Anbau von Prof. Bogner –  und sogar selbst von ihr zubereitet!

Am Ende des Tages zählte für uns aber eines am allermeisten: Wir hatten so viel Spaß beim Kochen und erst recht beim Essen! Es waren sicherlich die besten Palatschinken weltweit! – Zumindest behaupten wir das jetzt einmal mal so…;)

Credits: Kamera: Selina Edler u.a. I Schnitt: Vanessa Bui, Jassy Wang I Regie: Fatemehzahra Eshraghi u.a. I Starring: Schüler:innen der 1AI Jg.: 25/26